忍者ブログ

murmur mushrooooooooom

Banda  日々のkitchen talk

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

1Dayパン教室 「こちかぜごはんmeets山パンフォカッチャ」 3/3,3/11

     

昔ながらの自然な食事や、野菜の本来の味を忘れていませんか?
日々の身体の声、聞こえてますか?
外食や、加工品の多い食生活を脱して、毎日快適にぴかぴかに過ごせたら…!
マクロビオティックをベースにした、卵や乳製品、白砂糖を使わない、美味くナチュラルな、
ベジタリアンでも安心のお料理教室です。


大好評の天然酵母パン講座を2日間開催します。
パンは美味しい山パンさんが講師、
スープ、デザートはBandaの関が担当します。
人気の限定講座なのでご予約はお早めに!
(写真はイメージ、前回の教室です)

「こちかぜごはんmeets山パンさんのフォカッチャ教室」

日時:3月3日(土)3月11日(日) 
    10時半までに集合、13時半頃まで (試食時間含)

場所:渋谷カフェバンダにて
(渋谷駅ハチ公口徒歩13分/地下鉄代々木公園、小田急代々木八幡徒歩6分)

費用:3500円

持ち物:エプロン、頭に巻くもの、筆記用具、
    お持ち帰りの酵母を入れる瓶かタッパー、練った生地を入れる手さげ

実習内容:
①天然酵母きのこのフォカッチャ
②塩麹と春キャベツのザワークラウト
③春野菜とレンズ豆のスープ
④おからベリーマフィン

楽健寺酵母のおすそ分けあり、扱い方などレクチャーありです!
楽健寺酵母とは果物や野菜や玄米ごはんなどを培養基にして発酵させた酵母です。



材料仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。
お申し込みの際、参加費を3日以内にお振り込みいただきます。
キャンセルは3日前までにお願いします。
材料の関係上、3日切ると、料金は返金できません。
少人数制です。定員になり次第、締め切らせていただきます。


講師:関 牧子
KIJ認定クシ・マクロビオティックアドバイザー/日本フードコーディネーター協会認定フードコーディネーター/渋谷cafeBandaオーナー
2002年、渋谷カフェバンダを開業。安全な素材で、すべて手作りのものを提供したいという思いを込め、2005年ごろからマクロビオティックのメニューを取り入れる。固くなりがちなマクロビオティックやヴィーガン対応の料理も、ノンベジタリアンでも満足できるよう、日々試行錯誤。
2011年、自身で「こちかぜごはん」主催、クシマクロビオティックアカデミーにて1dayレッスンの講師を開始。
無理なく、楽しく快適に過ごせるようなマクロビオティックを伝えるため、活動中。

お申し込み、お問い合わせ:
Banda 
tel&fax;03-3467-5105 
〒150-0047 東京都渋谷区神山町41-3
e-mail;cafebanda@hotmail.com
PR

この記事へのコメント

Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
管理人のみ閲覧できます
 

この記事へのトラックバック

トラックバックURL

カレンダー

03 2017/04 05
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

今日のお野菜情報

ブログ内検索

Copyright ©  -- murmur mushrooooooooom --  All Rights Reserved

Design by CriCri / Photo by momo111 / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]