murmur mushrooooooooom
Banda 日々のkitchen talk
夏祭り☆彡LIVEと生春巻きLIVEイベント！7/29(sun)
- 2012/07/21 (Sat)
- イベント告知 |
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海開きも終わって夏を感じる気候になりました！
バンダで行われる夏祭りイベント。
素敵なライブ3組と、
バンダオーナーのまきちと
元バンダキッチンスタッフ桧山くんで組んだ新しい生春巻きLIVEユニットが
一般公開初生春LIVEもします。
誰でも参加可能ですので、是非ご一緒に楽しみましょう。
＊Day： 7/29(sun)OPEN 18:00～23:30ごろまで
＊live出演者：
cinnabom(sugar plant) + arata(Love me tender)
竹久圏～guitar solo(group)スペシャルゲスト：薔薇
石川陽太郎～bass solo(group/no.9 orchestra)
＊エントランス： 1500円/1d&1生春
生春巻きはLIVEとLIVEの間にお好みの具でご注文できます。
特別なお好きな具をお持ちいただければ、なんでも巻きます。
遠慮なくお申し付けください！
バンダで行われる夏祭りイベント。
素敵なライブ3組と、
バンダオーナーのまきちと
元バンダキッチンスタッフ桧山くんで組んだ新しい生春巻きLIVEユニットが
一般公開初生春LIVEもします。
誰でも参加可能ですので、是非ご一緒に楽しみましょう。
＊Day： 7/29(sun)OPEN 18:00～23:30ごろまで
＊live出演者：
cinnabom(sugar plant) + arata(Love me tender)
竹久圏～guitar solo(group)スペシャルゲスト：薔薇
石川陽太郎～bass solo(group/no.9 orchestra)
＊エントランス： 1500円/1d&1生春
生春巻きはLIVEとLIVEの間にお好みの具でご注文できます。
特別なお好きな具をお持ちいただければ、なんでも巻きます。
遠慮なくお申し付けください！
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今月の限定デザート【白桃と番茶ゼリーの緑豆パフェ】
- 2012/07/03 (Tue)
- ＠Banda |
- CM(3) |
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待望の…
パフェ！
です！
今月の限定デザートは、
【白桃と番茶ゼリーの緑豆あんパフェ】
オーガニックの玄米フレークがサクサク…
マクロの豆乳アイスがまろやかに～
もちもちの白玉！
卵、乳製品、白砂糖不使用ですが
きちんと満足させてくれる上品なパフェです。
スムージーももうすぐ始まる季節ですが、まずはこの限定パフェをご賞味あれ！！
パフェ！
です！
今月の限定デザートは、
【白桃と番茶ゼリーの緑豆あんパフェ】
オーガニックの玄米フレークがサクサク…
マクロの豆乳アイスがまろやかに～
もちもちの白玉！
卵、乳製品、白砂糖不使用ですが
きちんと満足させてくれる上品なパフェです。
スムージーももうすぐ始まる季節ですが、まずはこの限定パフェをご賞味あれ！！
夏至のキャンドルナイト@Banda
- 2012/06/26 (Tue)
- ＠Banda |
- CM(0) |
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- ▲Top
6/16(sat)，17日(sun),21日(thu) の３日間、
１００万人のキャンドルナイトを実施いたしました。
◆出演者：
16日(sat)
asuka ando & 金子巧（cro-magnon）
Live
DJ ayumu omae
17日(sun)
Tomoyoshi Date (+ Yusuke Date)
Live
Live aoki laska
DJ 磯野カツオ
21日(thu)
racoustik
Live
DJ ayumu omae
キャンドルナイト限定 MENU～all 1800yen
◆限定おつまみ4点盛り合せ
・在来種の彩りお豆と野菜のピクルス
・長芋と蓮根の寒天寄せテリーヌ
・厚揚げと野菜のガドガドピンチョス
・豆腐チーズのディップ&チップス
◆和プレート
・3種の彩りてまり寿司
・車麩のカツ風
・冷菜おばんざい
◆洋プレート
・有機豆腐のチリビーンズ
・マッシュポテトとローズマリーのキャンドル風デリ
・ピクルス
・サラダ
・Banda自家製天然酵母パン
all
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
色々問題もありましたが、楽しく終えることができました！
皆様、ご協力ありがとうございました！！！！！！！
スタッフと出演者でパチリ☆彡
1Day天然酵母パン教室 「こちかぜごはんvol.6」
- 2012/06/25 (Mon)
- お料理教室 |
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昔ながらの自然な食事や、野菜の本来の味を忘れていませんか？
日々の身体の声、聞こえてますか？
外食や、加工品の多い食生活を脱して、毎日快適にぴかぴかに過ごせたら…！
難しいこと、一斉なし！玄米や雑穀、野菜を使っての楽チン調理方法、自炊のすすめを提案します。
マクロビオティックをベースにした、卵や乳製品、白砂糖を使わない、美味くナチュラルな、
ベジタリアンでも安心のお料理教室です。
熱い夏にがやってきた！夏を快適に過ごせるお野菜を食べましょう。
こちかぜごはんvol.6は玄米とお野菜の天然酵母でベーグルを作ってみましょう。
玄米が食べにくい季節、玄米と野菜の天然酵母で自家製酵母は美味しさひとしお！
バランスを整えて毎日健やかに…
楽健寺酵母のおすそ分けあり、扱い方などレクチャーありです！
（楽健寺酵母とは果物や野菜や玄米ごはんなどを培養基にして発酵させた酵母です）
人気の限定講座なのでご予約はお早めに！
日時：7月16日(月・祝)、７月29日(日)
10時半までに集合、13時半頃まで(試食時間含)
場所：渋谷カフェバンダにて
(渋谷駅ハチ公口徒歩13分/地下鉄代々木公園、小田急代々木八幡徒歩6分)
費用：3800円
持ち物：エプロン、頭に巻くもの、筆記用具、
お持ち帰りの酵母を入れる瓶かタッパー、練った生地を入れる手さげ、保冷剤
実習内容：
①枝豆の天然酵母ベーグル
②豆腐の香草ディップ
③はと麦の和風ジンジャーミネストローネ
④白玉寒天の緑豆あんのせ
材料仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。
お申し込みの際、参加費を3日以内にお振り込みいただきます。
キャンセルは3日前までにお願いします。
材料の関係上、3日切ると、料金は返金できません。
少人数制です。定員になり次第、締め切らせていただきます。
講師：関 牧子
KIJ認定クシ・マクロビオティックアドバイザー/日本フードコーディネーター協会認定フードコーディネーター/渋谷cafeBandaオーナー
2002年、渋谷カフェバンダを開業。安全な素材で、すべて手作りのものを提供したいという思いを込め、2005年ごろからマクロビオティックのメニューを取り入れる。固くなりがちなマクロビオティックやヴィーガン対応の料理も、ノンベジタリアンでも満足できるよう、日々試行錯誤。
無理なく、楽しく快適に過ごせるようなマクロビオティックを伝えるため、活動中。
お申し込み、お問い合わせ：
Banda
tel&fax;03-3467-5105
〒150-0047 東京都渋谷区神山町41-3
e-mail;cafebanda@hotmail.com
今月の限定デザート【有機コーヒーとお豆腐のティラミス】
- 2012/06/08 (Fri)
- ＠Banda |
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毎月変わる、今月の限定デザート。
今月は、一人でも多くのお客様に、新しいオーガニックコーヒーを
お楽しみいただきたくて。
【有機コーヒーとお豆腐のティラミス】
Bandaでお出ししている有機コーヒーをデザートにしました。
卵・白砂糖・乳製品などの動物性食品を一切使用せず、
甘味にはメイプルや甜菜糖を使用。
白味噌をお豆腐に加え、よりチーズ風味に仕上げました。
オーガニックコーヒーとの相性も抜群のおすすめの一品です。
単品で650円
15時~18時は、お好きなドリンクとセットのデザートセット1,000円がお得です♪
今月は、一人でも多くのお客様に、新しいオーガニックコーヒーを
お楽しみいただきたくて。
【有機コーヒーとお豆腐のティラミス】
Bandaでお出ししている有機コーヒーをデザートにしました。
卵・白砂糖・乳製品などの動物性食品を一切使用せず、
甘味にはメイプルや甜菜糖を使用。
白味噌をお豆腐に加え、よりチーズ風味に仕上げました。
オーガニックコーヒーとの相性も抜群のおすすめの一品です。
単品で650円
15時~18時は、お好きなドリンクとセットのデザートセット1,000円がお得です♪
Bandaの珈琲が生まれ変わりました♪
- 2012/06/08 (Fri)
- ＠Banda |
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先日より、Bandaでお出ししている珈琲豆の種類が変わりました！
Bandaで人気のカフェラテをさらに美味しく召し上がっていただきたい、という想いより、
以前の珈琲豆に比べ、よりミルクに合うオーガニックのお豆に変更しました。
少し酸味の強いこのお豆がミルクやソイミルクと混ざることにより、
とてもまろやかで口当たりが良い記憶に残る味に仕上がるのです。
お客様にも大好評です。
もちろんミルクを豆乳に変えてお出しすることも可能ですので、
皆様、是非美味しいラテを飲みにいらしてください！
ホットもアイスもご用意して、お待ちしております♪
また、ストレートでお召し上がりたい方には、別メニューの「有機栽培コーヒー」を
おすすめします。
エスプレッソのお豆に比べて、少し苦味が強い、すっきりしたコーヒー豆です。
従来通り、お豆の味がよくわかる、フレンチプレスでお淹れいたします。
お楽しみに！
「S」 2nd anniversary@shibuyaKOARAケータリング
- 2012/06/07 (Thu)
- イベント告知 |
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foodケータリングします～！
野菜のキッシュ出します～！
素敵な大人女子に囲まれてNICEなMUSICで楽しみましょう！
乾杯しましょう～！
2012/6/30 SAT
S
at DJ BAR KOARA
「S」 2nd anniversary
22:00 start
ENTRANCE 1000/1D
DJ
SACHIHO
弓J（NYE/SUPER DRY!）
Marii（THERME/LTD）
GUEST DJ
DJ WADA（Sublime Records）
LIGHTNING
Michae"LUMI"Co.(coex)
FOOD
Cafe banda
flyer design
http://zesign.net/
s blog
http://ameblo.jp/s-3djs/
---------------------------------------------------------------
■DJ BAR KOARA
03-6423-0644
http://www.koara-tokyo.com/
B1F KORITSU BLD,1-13-15
JINNAN,SHIBUYA-KU
---------------------------------------------------------------
夏至です。100万人のキャンドルナイト2012@cafeBanda
- 2012/06/06 (Wed)
- イベント告知 |
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いちねんで一番昼の長い日、「夏至」がもうすぐやってきます。
今年も、100万人のキャンドルナイトにcafeBandaは参加いたします。
日常生活で、でんきを消して過ごすことはなかなかないかもしれません。
でんきのひかりではなく、あたたかいキャンドルの光に包まれて
好きな家族、友達や恋人と、いや、ひとりで過ごすことはわるくありません。
ふだん乾いている心の一部を、ろうそくの灯がとかすこともあるかもしれません。
今年の夏至は6月21日です。
cafeBandaではゆっくり過ごせる週末の16、17日、21日の3日間、18時から照明をおとし、キャンドルの灯りとなります。
キャンドルナイト限定の野菜たっぷりのお食事と心地よい音楽もご用意させていただきました。
梅雨の気分転換に、普段とガラリと違うcafeBandaで楽しい時間を一緒に過ごしましょう。
「でんきを消して、スローな夜を。」
◆日時： 6/16(sat)，17日(sun),21日(thu) 共にOPEN18:00～23:00ごろまで
◆出演者：
16日(sat) Live 19:30～＆21:00～ asuka ando & 金子巧（cro-magnon） / DJ ayumu omae
17日(sun) Live 19:00～Tomoyoshi Date (+ Yusuke Date) /
21:00～aoki laska / DJ 磯野カツオ
21日(thu) Live 20:00～＆21:00～ racoustik / DJ ayumu omae
◆入場料： 特にございませんが、ミュージックチャージ300円いただきます。1drinkオーダーお願いしております。
◆メニュー： 通常メニューの一部に加え、以下のメニューになります。
■キャンドルナイト限定 MENU～all 1800yen
(数量に限りがございます)■
◆限定おつまみ4点盛り合せ
・在来種の彩りお豆と野菜のピクルス
・長芋と蓮根の寒天寄せテリーヌ
・厚揚げと野菜のガドガドピンチョス
・豆腐チーズのディップ&チップス
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
◆和プレート
・3種の彩りてまり寿司
・車麩のカツ風
・冷菜おばんざい
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
◆洋プレート
・有機豆腐のチリビーンズ
・マッシュポテトとローズマリーのキャンドル風デリ
・ピクルス
・サラダ
・Banda自家製天然酵母パン
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
◆出演者Plofile
◆asuka ando◆
世田谷育ちのおうし座 /乙女系レゲエシンガー。
とは言っても、ジャンルにとらわれず、好きな音を歌にして昇華している。
世界感と等身大の気持ちを大切に、うたづくり・ライヴ活動を展開中。
演奏陣に、Tuff Session、Cro-magnon、Green Massive、Reggae Disco Rockersなど
豪華ミュージシャンを集めてレコーディングした1st mini album 「dream of you」が現在発売中!!!!
2012年夏には 7インチリリース予定♡
今回はCro-magnon のKeybordを担当している金子巧とのスペシャルセッション!
asuka ando blog : http://blog.mellowmoood.com
myspace : http://www.myspace.com/asuky
◆金子巧(cro-magnon/ jazzy sport)◆
1975年生。鍵盤奏者。cro-magnonの鍵盤担当。セッションやレコーディングなど多方面で活動中。
1996年、米国ボストンにて、Dr&Per:大竹重寿、G&B:コスガツヨシ、Key:金子巧が出会いジャムを始める。
1999年帰国後、Loop Junktionを結成。1枚のミニアルバム、2枚のフルアルバムをリリースし2004年惜しまれつつも活動停止。
同年、進化した三人が原点に立ち返り、cro-magnonとして活動開始。
ジャンルを軽く超越したgrooveでトリオの可能性を追求中。
ステージの大小を問わず必ずオーディエンスを踊らせる。
2011年、一度は解散するも、2012年復活を宣言、4月18日には初のbest albumをリリース！
cro-magnon web site http://cro-magnon.jp/
◆TomoyoshiDate◆
1977年ブラジルサンパウロ生まれ。20歳頃より電子音楽を始め、国内外のリリースを重ねる。
医師免許取得後、救急医療と東洋医学、免疫学を研究する傍ら、ソロ名義の他、Opitope(Spekk)、Illuha(12K)として国内外で音楽活動を継続、これまでに8枚のフルアルバムをリリース。
2012年はspekkからOpitope、12KからIlluha、また中村としまる・KenIkedaとの共作も発売が決定しており、アルゼンチンのFedericoDurandとヨーロッパツアー、Illuhaとしてのアメリカ西海岸ツアーなど精力的な活動を続けている。
またKualaukTable主宰。養源寺にてヨガと音楽とマクロビのイベントを開始。
10月にはTaylorDeupree、MurcusFischer、SimonnScott(SlowDive)らが出演する。今回は弟のYusukeDateと共演予定。
◆aoki laska◆
& records 初の日本人女性シンガーソングライター。
2011 年12 月、ミニ・アルバム『about me』でデビュー。
同レーベル所属であるfolk squat の平松泰二がプロデュース、レコーディング、ミックスを手がけ、同じく同レーベル所属であるYOMOYA（現在は解散）の長倉亮介、4 bonjour's partiesの日下部裕一も参加したこの作品は、リリース前から大きな話題を呼び、exPoP!!!!! や KAIKOO POPWAVE FESTIVALに出演を果たし、強烈なインパクトを残す。
リード・トラックである名曲「群れ」 はTOKYO FM やFM 石川、USENなどでヘビーローテーションとなる。
同曲のMVの監督はenvyやLOSTAGE、チャットモンチーらの作品を手がけるMINORxU。
2012年、初の関西ツアーや東北ツアーも成功させ、3 月にはChara や坂本真綾もファンであるというアメリカのOWEN の前座も務める。
4月には、デビュー後わずか半年たらずでARABAKI ROCK FESTに出演するという快挙を果たす。
◆racoustik（ラコースティック）◆
シンガー・ソングライター、阿部仁を中心とした音楽プロジェクト。
フォーク、ソウル、ブラジル、スウィングなどのエッセンスを取り入れつつ、アコースティックでも腰にくる独特のグルーヴ、シンプルでも現代的なサウンドと空気感を探して奮闘中。
阿部仁による弾き語り、グルーヴを強調したバンド・セット、有機的なアコースティック・セットなど、様々な形態でライブを展開している。
7/11に新作アルバム「ざわめく木々の音楽」をリリース。
http://ameblo.jp/racoustik/
-------------------------------------
このイベントは節電もかねております。
東日本大震災の被災地の一日も早い復興を願って、売り上げの一部を日本赤十字社に寄付させていただきます。
今年も、100万人のキャンドルナイトにcafeBandaは参加いたします。
日常生活で、でんきを消して過ごすことはなかなかないかもしれません。
でんきのひかりではなく、あたたかいキャンドルの光に包まれて
好きな家族、友達や恋人と、いや、ひとりで過ごすことはわるくありません。
ふだん乾いている心の一部を、ろうそくの灯がとかすこともあるかもしれません。
今年の夏至は6月21日です。
cafeBandaではゆっくり過ごせる週末の16、17日、21日の3日間、18時から照明をおとし、キャンドルの灯りとなります。
キャンドルナイト限定の野菜たっぷりのお食事と心地よい音楽もご用意させていただきました。
梅雨の気分転換に、普段とガラリと違うcafeBandaで楽しい時間を一緒に過ごしましょう。
「でんきを消して、スローな夜を。」
◆日時： 6/16(sat)，17日(sun),21日(thu) 共にOPEN18:00～23:00ごろまで
◆出演者：
16日(sat) Live 19:30～＆21:00～ asuka ando & 金子巧（cro-magnon） / DJ ayumu omae
17日(sun) Live 19:00～Tomoyoshi Date (+ Yusuke Date) /
21:00～aoki laska / DJ 磯野カツオ
21日(thu) Live 20:00～＆21:00～ racoustik / DJ ayumu omae
◆入場料： 特にございませんが、ミュージックチャージ300円いただきます。1drinkオーダーお願いしております。
◆メニュー： 通常メニューの一部に加え、以下のメニューになります。
■キャンドルナイト限定 MENU～all 1800yen
(数量に限りがございます)■
◆限定おつまみ4点盛り合せ
・在来種の彩りお豆と野菜のピクルス
・長芋と蓮根の寒天寄せテリーヌ
・厚揚げと野菜のガドガドピンチョス
・豆腐チーズのディップ&チップス
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
◆和プレート
・3種の彩りてまり寿司
・車麩のカツ風
・冷菜おばんざい
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
◆洋プレート
・有機豆腐のチリビーンズ
・マッシュポテトとローズマリーのキャンドル風デリ
・ピクルス
・サラダ
・Banda自家製天然酵母パン
＋1ドリンク
＋お口直しデザート
＋手作りキャンドルのお土産
◆出演者Plofile
◆asuka ando◆
世田谷育ちのおうし座 /乙女系レゲエシンガー。
とは言っても、ジャンルにとらわれず、好きな音を歌にして昇華している。
世界感と等身大の気持ちを大切に、うたづくり・ライヴ活動を展開中。
演奏陣に、Tuff Session、Cro-magnon、Green Massive、Reggae Disco Rockersなど
豪華ミュージシャンを集めてレコーディングした1st mini album 「dream of you」が現在発売中!!!!
2012年夏には 7インチリリース予定♡
今回はCro-magnon のKeybordを担当している金子巧とのスペシャルセッション!
asuka ando blog : http://blog.mellowmoood.com
myspace : http://www.myspace.com/asuky
◆金子巧(cro-magnon/ jazzy sport)◆
1975年生。鍵盤奏者。cro-magnonの鍵盤担当。セッションやレコーディングなど多方面で活動中。
1996年、米国ボストンにて、Dr&Per:大竹重寿、G&B:コスガツヨシ、Key:金子巧が出会いジャムを始める。
1999年帰国後、Loop Junktionを結成。1枚のミニアルバム、2枚のフルアルバムをリリースし2004年惜しまれつつも活動停止。
同年、進化した三人が原点に立ち返り、cro-magnonとして活動開始。
ジャンルを軽く超越したgrooveでトリオの可能性を追求中。
ステージの大小を問わず必ずオーディエンスを踊らせる。
2011年、一度は解散するも、2012年復活を宣言、4月18日には初のbest albumをリリース！
cro-magnon web site http://cro-magnon.jp/
◆TomoyoshiDate◆
1977年ブラジルサンパウロ生まれ。20歳頃より電子音楽を始め、国内外のリリースを重ねる。
医師免許取得後、救急医療と東洋医学、免疫学を研究する傍ら、ソロ名義の他、Opitope(Spekk)、Illuha(12K)として国内外で音楽活動を継続、これまでに8枚のフルアルバムをリリース。
2012年はspekkからOpitope、12KからIlluha、また中村としまる・KenIkedaとの共作も発売が決定しており、アルゼンチンのFedericoDurandとヨーロッパツアー、Illuhaとしてのアメリカ西海岸ツアーなど精力的な活動を続けている。
またKualaukTable主宰。養源寺にてヨガと音楽とマクロビのイベントを開始。
10月にはTaylorDeupree、MurcusFischer、SimonnScott(SlowDive)らが出演する。今回は弟のYusukeDateと共演予定。
◆aoki laska◆
& records 初の日本人女性シンガーソングライター。
2011 年12 月、ミニ・アルバム『about me』でデビュー。
同レーベル所属であるfolk squat の平松泰二がプロデュース、レコーディング、ミックスを手がけ、同じく同レーベル所属であるYOMOYA（現在は解散）の長倉亮介、4 bonjour's partiesの日下部裕一も参加したこの作品は、リリース前から大きな話題を呼び、exPoP!!!!! や KAIKOO POPWAVE FESTIVALに出演を果たし、強烈なインパクトを残す。
リード・トラックである名曲「群れ」 はTOKYO FM やFM 石川、USENなどでヘビーローテーションとなる。
同曲のMVの監督はenvyやLOSTAGE、チャットモンチーらの作品を手がけるMINORxU。
2012年、初の関西ツアーや東北ツアーも成功させ、3 月にはChara や坂本真綾もファンであるというアメリカのOWEN の前座も務める。
4月には、デビュー後わずか半年たらずでARABAKI ROCK FESTに出演するという快挙を果たす。
◆racoustik（ラコースティック）◆
シンガー・ソングライター、阿部仁を中心とした音楽プロジェクト。
フォーク、ソウル、ブラジル、スウィングなどのエッセンスを取り入れつつ、アコースティックでも腰にくる独特のグルーヴ、シンプルでも現代的なサウンドと空気感を探して奮闘中。
阿部仁による弾き語り、グルーヴを強調したバンド・セット、有機的なアコースティック・セットなど、様々な形態でライブを展開している。
7/11に新作アルバム「ざわめく木々の音楽」をリリース。
http://ameblo.jp/racoustik/
-------------------------------------
このイベントは節電もかねております。
東日本大震災の被災地の一日も早い復興を願って、売り上げの一部を日本赤十字社に寄付させていただきます。
プロフィール
ＨＮ：
Banda
年齢：
22
ＨＰ：
性別：
非公開
誕生日：
2002/10/01
自己紹介：
2002年に代々木公園にほど近い渋谷の隠れ家的手作り一軒家カフェをオープン。
2013年6月に実店舗をCLOSE、現在楽天ONLINEshop、イベント出展のみを実施しています。
2013年6月に実店舗をCLOSE、現在楽天ONLINEshop、イベント出展のみを実施しています。
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