earth garden冬 出展しました！

2012/1/28、29とアースガーデン冬に出展させていただきました✩

今回は天然酵母パンと焼き菓子のみの出展でした。
が、、、

バンダにはオーブンが１台＆通販の工房のオーブンのみ。

パン２００～３００個、スコーンやマフィン２００個、焼くのはとても大変なことでした。
楽健寺酵母の発酵にもかなり時間が掛かり…

土曜夜から日曜日は朝までぶっ通しで仕込み。

それでも間に合わなかったものもあり…

スタッフ全員の底力で、焼き切りました(*´∀｀*)
　　さあ、いそいで届けなきゃ。

後追いで焼きたてのスコーンとマフィンをデリバリー。
「焼きたてのマフィンです～」
と言ったら、お客さんに「なんで？焼きたて？」
と突っ込まれたり。。。

強風に悩まされながら、ご来場いただいた皆様の笑顔で癒されました～(^Д^)

わざわざブースにお立ち寄りいただいた皆様、寒い中本当にありがとうございました！


そしてお手伝いしてくれた元スタッフのみんな～
バンダを愛し続けてくれてありがとう♥

今回もたくさんの方々に支えられて、楽しく終えることが出来ました！
１日目完売！！
２日目ほぼ完売！

ありがとうございました。

アースガーデンは今後とも関わっていきたいイベントなのでした。

お疲れさまでした！